Beskrivelse
Indhold
Det får du
Du får 25 kg knust is – også kaldet brudis eller crushed ice – pakket i fødevaregodkendte poser og forseglet i en termotønde. Isen er lavet på Hoshizaki-ismaskiner, som mange professionelle barer bruger.
Termotønden følger med i prisen. Den holder isen kold, til du skal bruge den, og du skal ikke levere den tilbage.
Det bruger du knust is til
Knust is køler lynhurtigt, fordi den har en stor overflade. Det gør den uundværlig i en række klassiske drinks – og meget praktisk, når noget skal køles i en fart.
- Drinks: mojito, bramble, mint julep, caipirinha og tiki-drinks.
- Bobler: pak knust is tæt om flaskerne i en champagnekøler.
- Buffet: læg østers, rejer og sushi på et lag knust is.
- Køling: øl, vin og sodavand bliver kolde på få minutter.
- Frozen drinks: knust is skåner blenderen og giver en jævn konsistens.
Skal isen bare i glasset sammen med en drink, er isterninger 25 kg et bedre valg. Læs mere i guiden Hvilken is skal jeg vælge?
Så længe holder isen
I den lukkede termotønde holder isen sig frossen i op til et døgn. Knust is smelter lidt hurtigere end terninger, så lad låget blive på, og stil tønden i skygge eller indenfor.
Tag kun den mængde op, du skal bruge lige nu. Så er der stadig frisk is i tønden, når festen når til de sene timer.
Afhentning og levering
Du vælger ved kassen, om du henter selv eller får leveret.
- Afhentning: gratis på Amager Landevej 233, 2770 Kastrup. Tønden står klar med dit navn. Se, hvordan du finder isen.
- Levering: alle ugens dage, som udgangspunkt mellem kl. 10 og 18. Prisen afhænger af postnummeret og vises ved kassen.
Bestil helst mindst 24 timer før. Haster det, så ring på 42 95 95 95.
Hvor meget knust is skal du bruge?
En tønde med 25 kg rækker til cirka 100 drinks. Skal isen både bruges i drinks og til køling, er det klogt at have isterninger ved siden af. Festpakken med to tønder isterninger og én tønde knust is passer til de fleste fester med 30–80 gæster.
Sådan opbevarer du isen
Stil tønden et køligt sted i skygge, når du kommer hjem – gerne indenfor eller i en garage. Lad låget blive på, og lad isen ligge i posen, til festen går i gang. Undgå at røre rundt i isen, for det lukker varm luft ned i tønden.
Bliver der is til overs, kan den blive i tønden til dagen efter. Brug resten til at køle drikkevarer til dagen derpå, eller hæld den i en balje til børnenes sodavand.
Sådan bestiller du
- Vælg antal tønder, og læg dem i kurven.
- Gå til kassen, og vælg afhentning eller levering.
- Vælg den dag og det tidspunkt, hvor du skal bruge isen.
- Betal med kort eller Klarna. Du får en bekræftelse på mail med det samme.
Skal du bruge mere end ti tønder, eller bestiller du til en virksomhed, så læs om is til erhverv. Der kan du få rabat og betale på faktura.
Godt at vide
- Isen er fødevaregodkendt og kan bruges direkte i drinks.
- Brug en isske, så gæsterne ikke skal have fingrene i isen.
- Termotønden er din og kan bruges igen.
- Reglerne for ændring og afbestilling står i vores handelsbetingelser.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.